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jueves, 4 de abril de 2013

A la bodega a por Altura de Vuelo


El otro dia recogi del huerto unos manojos de ajos tiernos, asi que tenia claro que para comer me iba a preparar una tortillita de ajos tiernos, tenia la nevera vacia de priva, asi que me acerque a la bodega a coger unas botellitas de vino y unas cervecitas, una en especial que probe el otro dia viendo una actuacion de flamenco en el cafe del duende, cerveza Altura de Vuelo.

Antes cuando vivia por el Barrio del Carmen me acercaba siempre a la C/ Corregeria a la bodega Baviera, no tiene cartel en la calle, esta por el numero 40, es un sitio que me encanta, el dueño se llama Vicente, es simpatico, siempre dispuesto a la conversacion y sabe mucho sobre vinos, amante de la musica, comparte sus vinos con instrumentos musicales y siempre tiene musica clasica puesta, es un comercio como los de antes, con vinos de alta gama y a granel. Vale mucho la pena hacerle una visita.


Ahora por proximidad me acerco a la C/ Alzira por el numero 15 a la bodega Beal's y alli hago mis compras, no esta nada mal esta bodega, tienen bien distribuido el interior.

Queria hablaros un poco sobre esta cerveza, Altura de Vuelo, de cervezas Fernandez Pons, situados en el parque natural de Hoces del Cabriel, cervezas ecologicas y artesanales, me gusto bastante, es una cerveza totalmente artesanal, valenciana, hasta la cebada es cultivada aqui, de 4,2º, una cerveza de cuerpo medio, entrada dulce y final amargo. Su precio ronda los 2 euros. Os la recomiendo.




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